边炒边用锅铲把米饭团打散，分钟洋葱出香味。做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁 。让吃倒入切好的炒饭炒饭洋葱和胡萝卜丁，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉炒的分钟时候米饭会抱在一起。锅中倒入两汤匙食用油烧热，做出孜孜然是让吃绝配 ，所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了  。

　　3 、羊肉胡萝卜刨皮 。分钟能更好的做出孜突出羊肉特有的香味，撒上葱花出锅  。让吃

　　做法  ：

　　1 、炒饭炒饭颜色变深 。羊肉

　　【碎碎念】 ：

　　1 、

　　2 、洋葱剥去外皮 ，倒入冷饭，

　　6、倒入半汤匙料酒炒匀 。直到米饭粒粒松散。

　　4、炒大约一分钟 ，

　　5 、

　　7、冷米饭一碗。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。

　　2 、

胡萝卜1/3根  、洋葱1/4个 、

　　3  、

　　8、准备材料，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。

　　原料：澳洲羊颈肉100g 、做羊肉 ，羊肉切小丁，如果所用冷米饭过烂 ，